Как празднуют новый год в гренландии. Новогодние традиции мира. Другие публикации, которые могут быть вам интересны

Маршрут: Рейкьявик – Хелла – Рейкьявик
Продолжительность: 7 дней/6 ночей
Дата заезда: 30.12.2019

Программа тура:

30.12.2019. Рейкьявик.
Авиаперелёт Москва – Рейкьявик.*
Прибытие в аэропорт Кефлавик.
Встреча в аэропорту и трансфер в отель, для тех кто прилетает в Исландию рейсами с 15:00 до 17:00.
Самостоятельный трансфер в отель на автобусе «FlyBus», для тех кто прилетает рейсами в другое время.*
Размещение в отеле3* в центре города.
Свободный вечер для самостоятельного знакомства с городом.
Рейкьявик, как известно, самая северная столица в мире, но атмосфера здесь удивительно тёплая и приветливая. От неспешной и размеренной жизни днём Рейкьявик может измениться в характере уже к вечеру, когда открываются многочисленные клубы и бары – скромная столица и атмосфера мегаполиса в один день.
В эти дни в городе уже царит атмосфера праздника, здесь до сих пор верят в существование троллей, гномов и эльфов, которые в это время могут встретиться с людьми.
Необычно, неправда ли?
Ночь в отеле.

31.12.2019. Рейкьявик.
Завтрак в отеле.
10:30. Обзорная экскурсия по Рейкьявику (3 часа).
Рейкьявик – крохотный и уютный столичный город, сегодня Вы узнаете много о жизни, привычках, традициях горожан. Пешеходная прогулка по Старому кварталу города, главная архитектурная доминанта Рейкьявика – церковь Халгримскиркья (Hallgrimskirkja), замечательные панорамные виды на город от необычного здания «Перлaн» («Perlan»), музей исландского скульптора Асмундура Свейнссона, кусочек близкой истории в доме Хёфди (Hofði), где в 1986 году состоялась встреча Горбачёва и Рейгана, а также городской квартал отдыха и зелёные зоны в долине Лаугардалур (Laugardalur). Вы увидите Nautholsvik – геотермальный пляж, куда исландцы подвели трубу с горячей водой, а песок привезли с южных широт. Весь секрет кроется в бассейне, с поступающей в него горячей морской водой и постоянной температурой +38-42 °C .
17:30. Новогодний праздничный ужин («шведский стол» и 3 бокала вина) в зале отеля Radisson Blu Saga.
20:00-22:00. Экскурсия по ночному Рейкьявику. Во время экскурсии Вы увидите костры, которые разжигаются по всему городу, новогодние фейерверки, которые в эту ночь озаряют всё небо Исландии! По возвращении в отель Вам будет предложен горячий шоколад и легкие закуски. После полуночи – танцы и музыкальная программа.
Праздничная программа завершится в 02:00.
Ночь в отеле.

01.01.2020. Рейкьявик. С Новым годом!
Завтрак в отеле.
14:00. Посещение Голубой Лагуны (5-6 часов).
Вас ждёт посещение уникального термального СПА-центра мирового уровня с целебной минеральной и морской водой. Это известная Голубая лагуна, которая расположилась в 50 км от Рейкьявика, естественная природная ванна под открытым небом, где можно купаться круглый год! Температура воды здесь постоянно около +40 C. Высокая концентрация кремния и минералов придает воде насыщенный голубой оттенок с ярким свечением, что делает это место одним из самых посещаемых в Исландии. Лагуна – уникальное чудо природы. Большое содержание кремния и минералов придают воде из геотермальных источников богатый сине-бирюзовый цвет. Вам предстоит экзотическое купание в теплой воде в окружении снега. Лечебные грязи Голубой Лагуны очищают кожу, а морские соли действуют успокаивающе на весь организм.
Ночь в отеле.

02.01.2020. Рейкьявик.
Завтрак в отеле.
Свободный день для отдыха в исландской столице.
Вы можете отправиться на факультативные экскурсии:
Экскурсия по Западной Исландии (8 часов).*
Катание на исландских лошадках (3 часа).*
Китовое сафари (3 часа).*
Ночь в отеле.

03.01.2020. Рейкьявик – Хелла.
Завтрак в отеле.
Сегодня Вас ожидает путешествие по зимней Исландии и ночь в её тихой провинции.
10:00. Экскурсия по маршруту «Золотое кольцо» (7 часов).
Отправляемся в путешествие по знаменитому маршруту «Золотое кольцо».
Путешествие начнётся с поездки по живописному перевалу Хеллисхайди (Hellisheiði) до первого крупного городка в этом регионе – Кверагарди (Hveragerði), который считается центром основных тепличных хозяйств всего острова. Исландия – уникальный остров, практичные исландцы используют дарованную им энергию земли для выращивания собственных овощей и фруктов.
Затем Вы посетите величественный водопад Гуллфосс (Gullfoss), активную территорию самого известного горячего источника Гейзера (Geysir), который подарил своё имя всем подобным источникам на планете, будете впечатлены видом 25-метровой струи гейзера Строккюр (Strokkur), бьющей из недр земли с огромной силой.
Продолжите поездку уже в Национальном парке Тингветлир (Tingvellir) – уникальное место на планете: огромные лавовые поля и каньон на месте стыка двух тектонических плит – Евразийской и Северо-Американской. Тингветлир – это колыбель исландского народа, место, тесно связанное с историей страны и просто один из самых красивейших уголков Исландии.
Вечером прибытие и размещение в отеле Stracta Hella .
Отель предлагает услуги банного комплекса с джакузи и саунами под открыты небом, где можно расслабиться и при самом удачном раскладе стать свителем захватывающего зрелища под названием Северное сияние!
Ночь в отеле.

04.01.2020. Хелла – Рейкьявик
Завтрак в отеле.
09:30. Экскурсия на Южное побережье (9 часов).
Этот район скрывает у себя множество природных феноменов и захватывающих дух видов.
Отправление из Рейкьявика в сторону местечка Скоугар (Skógar), где представлена типично исландская провинциальная архитектура.
Путешествие продолжается, и на пути новые жемчужины острова – живописные водопады Сельяландсфосс (Seljalandsfoss) и Скоугафосс (Skógafoss), известное побережье Рейнисфьяра (Reynisfjara), на котором снимались заключительные эпизоды недавнего фильма «Ной». Здесь Вы прогуляетесь по бескрайнему пляжу с чёрным вулканическим песком, полюбуетесь массивными гротами, причудливыми скалами Райнисдрангар (Reynisdrangar) и утёсом из столбчатого базальта, ощутите всю мощь и осеннюю прохладу Атлантического океана. Кроме того, Вашему взору откроется мыс Дирхолай (Dyrhólaey) в переводе «Скала-дверь», возвышающаяся над побережьем в виде отвесных скал с восхитительной панорамой окретсностей.
Сегодня Вы увидите магический ледник Ейяфьятлайокудль (Eyjafjallajökull) и одноимённый вулкан, который стал известен своим дерзким поведением всему миру в 2010-м году.
Поздно вечером возвращение в Рейкьявик и размещение в отеле 3*.
Ночь в отеле.

05.01.2020. Рейкьявик
Завтрак в отеле.
Выписка из отеля
Трансфер в аэропорт для тех, кто вылетает рейсами с 07:00 до 09:00.
Для вылетающих рейсами в другое время, самостоятельный трансфер в аэропорт на автобусе «FlyBus».*
По запросу возможен индивидуальный трансфер.*
Авиаперелёт Рейкьявик – Москва.*

*Требуется дополнительная оплата

РАЗМЕЩЕНИЕ

Рейкьявик

Fosshotel Baron
Fosshotel Baron – стандартный трёхзвёздочный отель хорошего уровня для непритязательных путешественников, всё для комфортного отдыха в отеле имеется, а месторасположение идеально подходит для прогулок и самостоятельного исследования Рейкьявика.

Расположение: в тихом местечке в центре города, в нескольких минутах ходьбы от набережной и главной улицы Рейкьявика – Лейгавегур, а также всех основных магазинов и кафе города, рядом с отелем останавливается автобус, осуществляющий трансфер до аэропорта Кефлавик.

Сервис: бар, компьютер с доступом в Интернет в лобби отеля, бесплатный Wi-Fi, бесплатная общественная парковка, прачечная, возможность заказа экскурсий

Все номера и апартаменты отеля Fosshotel Baron оборудованы спутниковым телевидением и удобствами для приготовления чая и кофе. В апартаментах с 2 спальнями имеется небольшая мини-кухня. Некоторые номера элегантно оформлены в стиле XIX века или располагают видом на Атлантический океан.

Hotel Klettur
Элегантный отель Klettur является одним из самых популярных вариантов размещения в бюджетном сегменте гостиниц Рейкьявик, при этом общий антураж и оформление гостиницы может по праву поспорить с любым бутик-отелем в лаконичном скандинавском стиле. Исландцы бережно относятся к своей природе, именно поэтому внешний облик отеля и декор навеян эпизодами из суровых северных ландшафтов. В лобби отеля сохранились остаток настоящей скалы, от которого и происходит название « Klettur » («Большая скала»). Считается, что в ней живут эльфы, а их стоит почитать.

Расположение: отель Klettur расположен в центре города, рядом с главной торговой улицей Лаугавегур, район которой является любимой частью города у многих путешественников. В нескольких минутах ходьбы от отеля работают магазины, рестораны и кафе, а прогулка до церкви Халлгримскиркья займет 10 минут.

Сервис: зал для завтраков, бар, игровая комната, организация экскурсий и прокат автомобилей, бесплатная общественная парковка, сейфы, бесплатный Wi - Fi на территории отеля, обмен валют, снек-бар.

Всего в отеле 166 номеров: из них 145 стандартных, 18 номеров категории «люкс» и 3 семейных номера. Многие номера «люкс» имеют отдельные балконы и панорамные виды на море и горы, а также Рейкьявик. Все номера оформлены в лаконичном скандинавском стиле и имеют кондиционер, собственную ванную комнату с душем, TV с плоским экраном, бесплатный Интернет.

Хелла

Stracta Hotel Hella
Этот современный отель расположен неподалеку от достопримечательностей «Золотого Кольца». К услугам гостей бесплатный WiFi, ресторан с обслуживанием в формате «шведский стол» и бар.

В отеле Stracta Hella гостям предлагается размещение в элегантно оформленных в минималистском стиле номерах, в каждом номере установлен телевизор.

Отель находится приблизительно в 83 км от водопада Гюдльфосс, Великого гейзера и национального парка Тингветлир.

Конкретный отель не гарантируется! При бронировании тура возможна замена отеля на аналогичный или более высокой категории.

КАЖДАЯ СТРАНА ПО-СВОЕМУ МЕТËТ!

Даже там, где снега не бывает, его с легкостью создают! Благо в мире существует множество разных традиций относительно одних и тех же праздников. Новый год – лучший тому пример. Достаточно придумать новогоднюю вечеринку, скажем, в ирландском или бразильском стиле, чтобы романтично перенестись на другой конец света, не выходя из дома. Хотя, конечно, куда как интересней окунуться в новогоднюю реальность иноземных государств, взяв билет на самолет и отправившись в концептуальное путешествие…

БРАЗИЛИЯ

Как только волны океана озаряются последними лучами заходящего солнца, бразильцы и туристы со всего мира, прибывшие в Рио, начинают жизнерадостно провожать уходящий и встречать Новый год. Даром, что в отличие от России, в Бразилии в это время лето в самом разгаре. Город накануне щедро украшают светящимися искусственными ëлками. Праздник у моря начинается в 10 вечера. Тысячи людей в белых одеждах радуются жизни на пляже Копакабана в свете грандиозного салюта, искры которого падают в океан. А в лагуне ди Фрейтас сияет 80-метровая елка, установленная прямо на воде!

Ближе к полуночи бесчисленные хлопки открывающихся пробок шампанского сливаются в беспрерывную канонаду. Решающие секунды перед наступлением Нового года бразильцы отсчитывают на побережье Атлантики, а сразу после этого начинается великолепное пиротехническое шоу.

Бразильский новогодний карнавал – невероятно красочный массовый праздник, коим люди задабривают духов, следуя традициям афро-индейских предков. Ежегодно они готовят дары африканской богине Иманже – покровительнице моряков. Этим дарами служат свечи, которые устанавливают на деревянные подставки, поджигают и спускают на воду, загадывая заветные желания. Если свеча долго не гаснет, значит, с большой вероятностью, желание исполнится. А еще бразильцы бросают в воду белые цветы и верят, что если их не выбросит на берег мощным прибоем, мечта непременно осуществится.

КУБА. НОВЫЙ ГОД – ДЕНЬ КОРОЛЕЙ

В отличие от Европы и США, Новый год на Кубе отмечается с большим размахом, чем Рождество. Это объясняется тем, что именно 1 января кубинцы отмечают годовщину знаковой для них революции 1959 года, после которой празднование Рождества в стране было вообще запрещено из «социалистических соображений». Лишь в 1998 году, благодаря визиту Папы Иоанна Павла II, кубинцам снова разрешили справлять Рождество, однако первенство все равно осталось за Днем Королей.

На Кубе Новый год называют Днем Королей. А все потому, что вместо Санта Клауса и Деда Мороза, новогодний бал на Острове Свободы правят три царя и волхва – Гаспар, Мельхиор и Бальтасар, которые, по библейскому сюжету, увидели Вифлеемскую звезду и, последовав за ней, пришли сначала в Иерусалим, а потом в Вифлеем, где поклонились Марии и младенцу Иисусу и принесли им дары.

По традиции, перед Новым годом кубинцы наполняют водой все имеющиеся емкости, а когда часы бьют двенадцать, выплескивают ее через открытые окна на улицу. Это означает, что старый новый год счастливо закончился, а новый должен быть чистым, как вода. А вместо елки на Кубе наряжают араукарию. Это дерево с плоской хвоей способно вырасти до 90 м в высоту, но бывает и совсем маленьким, декоративным, весьма подходящим для домашней обстановки.

Часы в праздничную ночь на Кубе бьют только 11 раз, а потом отдыхают. Двенадцатый же удар приходится аккурат на Новый Год. А еще существует обычай с каждым ударом часов съедать по виноградине и загадывать желание! Таким образом на каждый из двенадцати месяцев предстоящего года придется по одной виноградине, и имеет смысл запомнить, какие ягоды оказались более сладкими, какие менее, потому как на сладкие ягоды придутся благоприятные месяцы, на кислые – не очень. А еще считается, что если во время боя часов походить вокруг дома с чемоданом, то вас непременно будут ждать необычные приключения и путешествия.

АВСТРАЛИЯ

Австралийцы по-своему компенсируют отсутствие снега, оленей и саней. К примеру, Дед Мороз запросто может появиться из моря, на ярком серфе.

В отличие от нас, австралийцы не считают Новый год домашним праздником, предпочитая курсировать шумной толпой по многочисленным пабам и веселиться под открытым небом на набережных, площадях и в парках.

А вот у многочисленных микрогосударств вокруг Зеленого континента существуют весьма замысловатые новогодние традиции. К примеру, жители Каролинских островов каждый год меняют имена. Происходит это следующим образом: проснувшись в первый день года, все члены семьи, прикрывая ладошкой рот, произносят друг другу на ухо свои новые имена. А один из родственников при этом отчаянно бьет в барабан. Это он так спасает информацию от злых духов, которые, по местным поверьям, стараются их подслушать.

А население Микронезии занимаются изготовлением денег! Для этого они отправляются в леса, находят там красные перья и склеивают их в форме круга. Круг в итоге получается огромный и весит около 10 кг. Оказывается, эти самые круги и служат местной валютой. На них можно приобрести продукты в местных магазинах и даже выкупить за невесту. Правда, если невеста родилась красавицей, придется складывать невероятное количество красных перьев, чтобы ее заполучить.

ИСЛАНДИЯ

В Исландии Новый год начинают отмечать еще с полудня 31 декабря: жгут костры и кружатся вокруг них с песнями и плясками. Любопытно, что миссию Деда Мороза, дарящего подарки, выполняет целая компания троллей и эльфов из тринадцати «рождественских пареньков» – Йоуласвейннов/Jolasveinn.

Начиная с 13 декабря Йоуласвейнны начинают поочередно появляться по ночам, чтобы к Рождеству собраться вместе. Причем у каждого тролля свое имя и затейливый характер. Так что если в доме слышится стук в дверь, за которой на самом деле никого нет, пропадает баранина или обнаруживается вылизанная посуда, то хозяева отлично понимают, чьи это проделки.

Ну а дети к 13 декабря выставляют на окошки красный сапожок, чтобы каждый из рождественских шалунов мог положить туда подарки. Самый большой подарок – непосредственно к Рождеству – приносит Йоуласвейнн Свечеплут. Ну а малыши, которые проказничают, рискует вместо подарка обнаружить в сапожке картофелину!

ДАНИЯ

В Дании целых два Деда Мороза – Юлеманден и Юлениссе. Юлеманден – большой Дед Мороз, и у него есть помощники-эльфы. А Юлениссе – младший Дед Мороз – маленький старичок, который живет в лесу и ездит на тележке, запряженной лисами. Одет Юлениссе как гном – в деревянные башмачки, штанишки до колен, блузу, жилет, гольфы и неизменный колпак.

Целый год Юлениссе мастерит рождественские подарки в своей избушке, а в декабре перебирается к людям и поселяется в хлеву в качестве Домового: следит животными, помогает хозяйке в праздничных хлопотах. Наблюдает за детьми.

В Дании в новогоднюю ночь все надевают смешные шапочки, а столы украшают шариками и рожками. Основные блюда новогоднего стола – рыба и картофель. В полночь хозяйка подает на праздничный стол огромную миску сладкой рисовой каши с секретом. Дело в том, что на дне миски с этой кашей спрятан орешек или миндаль. Считается, если незамужней девушке попадется орешек, то на следующий год свадьбы не миновать.

Детям в Дании принято дарить на Новый год деревянную или плюшевую елочку с троллем, выглядывающим из под хвойных лап. Датчане верят, что лесной проказник – воплощение души дерева.

Кстати, датские лесники придумали отличный способ сохранить свои леса от браконьеров, вырубающих елки перед Новым годом. Накануне праздника они обрабатывают деревца специальным составом, который на морозе ничем не пахнет, зато в теплом помещении источает крайне неприятный удушающий запах.

В шесть часов вечера 31 декабря по датскому телевидению выступает королева, обращаясь к гражданам с новогодними поздравлениями. В полночь по датскому телевидению показывают часы копенгагенской ратуши, датчане пьют шампанское и угощаются kransekage - пирогом в виде конуса из нескольких коржей разной величины. Речь премьер-министра по традиции транслируется вечером 1 января.

ГРЕНЛАНДИЯ

Новогодние традиции Гренландии интригуют необычностью. Они будто выкованы жесткими арктическими условиями, но в том-то и прелесть! На 90% страну населяют гренландские эскимосы (калааллиты), остальные 10 % - преимущественно, датчане и другие европейцы. Можете себе представить, как любопытна созданная ими смесь новогодних обычаев.

Гренландцы встречают Новый год дважды за ночь и дважды поздравляют друг друга «С наступившим!» («Kiortame pivdluaritlo!»). Объясняется это тем, что датский Новый год наступает в 20.00, а местный, гренландский, как и положено – в полночь.

Гренландский Дед Мороз – Дед Юлетомте. И именно он дарит подарки детям.

Бесспорно, в Гренландии самые необычные в мире новогодние подарки: вырезанные изо льда фигурки белых медведей, оленей и моржей, а также варежки из тюленьей кожи, бивни моржа, национальная одежда из шкур, украшенная оберёговой вышивкой.

Новогодние украшения в Гренландии тоже разные: как привычные для европейцев, так и уникальные, чисто местные. Традиционные рождественские звезды приклеивают на окна, елки, свечи. А помимо этого гренландцы украшают дома оберегами, дарящами удачу – фигурками моржей, тюленей и божеств инуитов, вырезанными из кости, мыльного камня и дерева.

А вот новогодний стол в Гренландии – это вообще отдельная история. Помимо более или менее понятных блюд: рыбы, запеченной на углях, вяленого мясо, морепродуктов и яиц морских птиц, в праздничном меню присутствуют такие кушания, от которых европейцам делается не по себе. Скажем так: рождественский стол в Гренландии – мистическая мечта сыроеда.

Кивиак – прогнившее мясо тюленя, начиненное чайками . Для приготовления этого блюда бедному тюленю отсекают голову, а в желудок запихивают ощипанных чаек. После этого кивиак на 7 месяцев погружают в вечную мерзлоту, а к Новому году извлекают и подают к столу. По вкусу этот экзотический кулинарный шедевр напоминает довольно острый старый сыр.

Хакарл – прогнившее мясо акулы. Для его приготовления гигантскую гренландскую акулу также на несколько месяцев зарывают в вечную мерзлоту. На вид хакарл напоминает сыр, нарезанный кубиками. Правда, «аромат» этого яства лучше не вдыхать, потому как даже самый вонючий швейцарский сыр по сравнению с ним пахнет фиалками…

Хакарл

Mаттак – тонкий слой подкожного китового жира . К праздничному столу его подают в сыром виде, небольшими кусочками.

Свежая печень тюленей и чаек – подается как есть, вообще без приправ и обработки.

Из напитков гренландцы предпочитают чай (он же суп), приправленный солью, салом и специями, а также кофе и молоко оленя.

НОРВЕГИЯ

Норвежский Новый год проходит под покровительством гнома Юлениссена и легендарной козы, для которой в каждой семье в праздничную ночь оставляют сухие овсяные колосья. Юлениссен одаривает детей только маленькими сувенирами, а взрослые дарят друг другу исключительно спички – в качестве символа домашнего уюта и душевного тепла.

В Осло праздник начинается с самого утра 31 декабря. Норвежцы целый день перед Новым годом катаются на коньках, лыжах, санках и сноуборде. Весь день они проводят со своей семьей, а ближе к вечеру встречаются с родственниками и друзьями на семейных вечерах. Посему в барах и ночных клубах в новогоднюю ночь немноголюдно. Те же, кто любят радоваться в толпе, отправляются к зданию мэрии и, ровно в полночь, открывают там шампанское, поздравляют друг друга и любуясь красочным салютом.

Конечно, весьма любопытно провести новый год в норвежской части Лапландии – на родине Санта-Клауса – в окружении сказочных эльфов и гномов. Там находится Школа оленеводства, саамский театр и Институт Северных Стран, кроме того, на 3 тысячи местных жителей приходится почти 100 тысяч оленей.

ШВЕЦИЯ

В Швеции под Новый год принято разбивать посуду у дверей соседей.

Как известно, вплоть до XV века шведы встречали Новый год вовсе на в ночь с 31 декабря на 1 января, а 25 марта, в соответствии с аграрным циклом, поскольку так было удобней крестьянам, преимущественно населявшим в те времена север страны.

В Средневековье в Швеции Новый год отмечался как 25 марта, так и 1 января. Только во время правления страной короля Густава Васы (1523 - 1560) была закреплена единая дата - 1 января.

В давние времена у шведов была новогодняя традиция капать в воду расплавленным свинцом, чтобы по форме полученных фигурок предсказывать будущее. Считалось, если форма свинца напоминала корону, девушку ожидало скорое замужество, если монетку – стоило ожидать прибыльного года.

В наше время шведы нередко вместо свинца капают в воду расплавленным воском от горящих свечей, как и в прежде гадая на будущее с помощью полученных фигурок.

Что же касается примет, то первый гость в доме – мужчина – предвещал удачный год, если же первой приходила пожилая женщина, наступающий год не предвещал ничего хорошего

А для того, чтобы быть здоровым на протяжении всего года, следовало съесть первого января яблоко.

В отличие от Рождества, Новый год в Швеции принято отмечать большими компаниями друзей – ходить на концерты, в рестораны, просто гулять, прихватив шампанское в неограниченных количествах.

Самые многочисленные народные гуляния проходят в Стокгольме, в парке Скансен, откуда с 1977 года шведское телевидение ведет прямую трансляцию встречи Нового года. Также ведется трансляция с Новогоднего концерта из Венской филармонии.

АВСТРИЯ

В Австрии неписаной заповедью считается услышать на Новый год в Вене торжественный звук «Колокола мира», установленного на соборе Св. Стефана. На Соборную площадь 31 декабря собираются тысячи людей. В старину же в этой стране хорошей приметой считалось встретить трубочиста, прикоснуться к нему и испачкаться. Считалось, что это приносит большое счастье и удачу.

НИДЕРЛАНДЫ

В Новый год на украшенных огоньками улицах голландских городов, особенно, Амстердама почти непрерывно гудят автомобильные сирены и сверкают в небе россыпи фейерверков.

Еще в ноябре из далекой Испании в Нидерланды приплывает местный Дед Мороз по имени Синтерклаас. Почему именно из Испании, сказать сложно, однако так принято считать с давних времен. Причем прибывает на персональном, богато украшенном судне с многочисленной свитой, требует особого почтения к своей персоне.

Прибытие Синтерклааса

На пирсе Синтерклааса торжественно встречают мэр города и целая делегация официальных лиц. И непосредственно в прямом эфире национального телевидения мэр Амстердама вручает Синтерклаасу символический ключ от города, наделяя его при этом множеством полномочий. В течение полутора месяцев это персонаж устраивает ночные прогулки и раздает послушным детям сладкие подарки в виде больших шоколадных букв с их инициалами.

А непослушных детей ждет встреча с прибывшими в свите Синтерклааса Черными Питерами в средневековых пиратских костюмах с кнутами, с вымазанными черной сажей лицами, цепями, веревками и прутами в руках, которые могут шутливо наказать озорников и пригрозить увезти их с собой в Испанию. Неудивительно, что дети в эти месяцы становятся просто «шелковыми».

Праздник принято отмечать дома в кругу семьи. А традиционной новогодней сладостью считается «Рождественский венок» с миндальной начинкой. Довольно часто его делают в виде животных – как правило, свинок или коров. А традиционным напитком к новогоднему столу считается «слем» – горячее молоко с добавлением сахара и пряностей.

Традиционным новогодним подарком в Нидерландах считается луковица редкого сорта тюльпана в стильной кружечке и самодельная открытка, украшенная лентами, блестками и ракушками. Детям дарят подарки в первых числах декабря – начиная со дня Святого Николая. С раннего утра детишки ищут их в приготовленных с вечера башмаках.

В Нидерландах и Бельгии очень серьезно относятся к первому дню наступившего года. Люди стараются вести себя правильно, не брать денег в долг и носить только новые вещи. Считается, что человек сам определяет свое будущее на весь последующий год. Если первый день Нового года провести весело, то таким и будет весь год.

А у взрослых есть своя новогодняя традиция. Женщины готовят для мужчин пирог, в который помещается боб или горошина. Так вот, тот, кому которому достанется кусок выпечки с бобом, становится королем на всю новогоднюю ночь, и выбирает себе королеву и свиту.

БЕЛЬГИЯ

Готовиться к новогодним праздникам в Бельгии начинают уже в ноябре. В это же время появляются первые ярко украшенные новогодние елки, открываются самые первые рождественские ярмарки. Поход на брюссельский новогодний базар особенно привлекателен для любителей гастрономического туризма, потому как перед Рождеством в Брюсселе проходит международный фестиваль кулинаров, где можно отведать вкуснейшие яства из разных стран мира. Словом, всюду ощущается рождественское настроение, согревающий глинтвейн льется рекой.

Конечно же, Брюссель остается центром новогодних торжеств. Яркие костюмированные шествия и представления проходят на площади Grand-Place и растекаются по всему городу.

Бельгийские новогодние традиции весьма похожи на голландские. Бельгийцы также верят в «магию первого дня», веря в том, что по поведению человека в первый день Нового Года можно судить о том, что его ждет в предстоящие 12 месяцев.

Посему в Бельгии принято ничем не занимать первый день Нового года, а кроме того, непременно надевать в этот день новые вещи.

Чтобы в доме был достаток, хозяйки накрывают изобилующий яствами новогодний стол с непременным наличием телячьей колбасы, трюфелей, риса, мяса вепря и всевозможных сладостей и вина. Причем в каждой области имеется особый вид праздничных вафель и печений.

Новогодним же напитком, также, как и в Нидерландах, считается «слэм» – смесь горячего молока и чая, с добавлением сахара, корицы, цедры лимона, шафрана, гвоздики и мускатного ореха.

ИРЛАНДИЯ

В Ирландии праздничный новогодний вечер принято проводить дома – в кругу семьи и друзей. Однако за полчаса до боя Курантов, жители Дублина выходят на центральную площадь и веселиться от души. А непосредственно перед Новым годом двери домов раскрываются настежь, чтобы его покинули неудачи и нечисть. И каждый, кто пожелает, может прийти в гости к кому захочет. Гостя усадят на почетное место, угостят стаканом доброго вина и скажут: «За мир в этом доме и во всем мире!» Даже случайных прохожих в канун Нового года в Ирландии принято угощать выпечкой.

В канун Нового года девушки кладут перед сном под подушку разные травы – омелу, клевер, плющ и даже лаванду. По поверьям, именно в новогоднюю ночь можно увидеть своего будущего супруга.

За новогодним ирландским столом всегда очень много традиционных ирландских и европейских блюд. Обязательным новогодним угощением считается сид-кейк – печенье или кекс с тмином. Кроме того на протяжении новогодних праздников хозяйки готовят три пудинга: на Рождество, Новый год и в канун Крещения.

ВЕНГРИЯ

По католическому календарю 31 декабря – день святого Сильвестра, поэтому и сам новогодний праздник часто называется Сильвестр. Так вот венгры в этот день, точнее, новогоднюю ночь, много шумят, веселятся, (преимущественно, на улице), поэтому магазины и уличные палатки работают всю ночь, а самый популярный товар – разнообразные дудки и клаксоны. Ну а помимо всего этого всюду торгуют горячими сосисками из свинины.

Будапешт – одна из красивейших новогодних столиц Европы. В парке недалеко от площади Героев стоят огромные песочные часы Time Wheel, которые по традиции переворачивают в 12 часов, и они начинают отсчёт нового года – песка в них ровно на 12 месяцев. Тысячи венгров и туристов приходят посмотреть на эту церемонию.

Для тех, кто отмечает Новый год дома, к праздничному столу подают традиционное угощение – жареного поросенка, которому – на счастье – нужно обязательно покрутить хвостик. Птицей или рыбой в эту ночь угощать не положено, потому как, согласно поверью, счастье может уплыть или улететь.

Ну а если поросенка нет, то его может с успехом заменить щедрое блюдо сосисок, которые перед Новым годом в Венгрии продают в огромных упаковках.

Что же касается новогодних напитков, то, помимо шампанского, вин, коктейлей, и аперитивов, у венгров есть так называемый «крампампули», приготовление которого считается особым ритуалом. Это – гремучая смесь вина, рома, сахара, крепко заваренного чая, сухофруктов, цукатов, цедры лимона и апельсина, а также горсти миндаля и грецких орехов, с добавление корицы и гвоздики…

БОЛГАРИЯ

В Болгарии в канун Нового года приобретают непременный атрибут праздника – кизиловые палочки. Первого января дети поздравляют родных и близких, слегка ударяя этими палочками. С последним ударом часов уходящего года во всех домах на 3 минуты гаснут огни: это минуты новогодних поцелуев, которые заменяют тосты.

Болгары радуются, если за новогодним столом кто-то чихнет. Говорят, это приносит удачу.

ЯПОНИЯ

В Японии Новый Год принято отмечать 1 января. Японцы опасаются злых духов, которые могут проникнуть в дом вместе со счастьем и богатством. Поэтому, чтобы себя от неприятностей, жители Страны Восходящего Солнца, вешают перед входом в дома и квартиры пучки соломы. А как только наступает Новый год, японцы радостно смеются.

ВЬЕТНАМ

В новогоднюю ночь во Вьетнаме принято выпускать живых карпов в реки и пруды. По преданию на спине карпа плавает бог, который в Новый год отправляется на небеса, чтобы поведать там, как живут люди на Земле.

БИРМА

В Бирме наступление Нового года отмечают фестивалем воды. Таким образом люди жизнерадостно спасаются от жары. При встрече бирманцы поливают друг друга водой из разной посуды, таким образом, желаю друг другу счастью в Новом году.

ГРЕЦИЯ

В Греции существует обычай, согласно которому, ровно в полночь глава семейства выходит во двор и разбивает об стену плод граната. Если его зерна разлетятся по двору, в новом году семья будет жить счастливо.

Отправляясь в гости, греки приносят с собой в подарок замшелый камень, и оставляют его в комнате хозяев. Говорят: «Пусть деньги хозяев будут так же тяжелы, как этот камень.»

ПОРТУГАЛИЯ

В Португалии накануне Рождества принято дарить «рождественский пирог» с миндалем и цукатами. Кстати, в такую сдобу тоже запекают сюрпризы – фигурку или медальку. Нашедшему весь год будет сопутствовать удача, а в его доме настанет благополучие.

ИСПАНИЯ

В Испании перед Новым годом парни и девушки тянут жребий: на клочках бумаги написаны имена невест и женихов. Таким образом молодые люди «вытаскивают» своих суженых. Иной раз процедура проходит около церквей, а сложившиеся пары должны изображать влюбленных вплоть до окончания празднеств.

Источники информации: 4tololo.ru, www.eva-hiorst.ru, turizm.ru, www.zlatoshveika.com, www.best-country.org, womanadvice.ru, swedenlife.ru.

ДРУГИЕ ПУБЛИКАЦИИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ВАМ ИНТЕРЕСНЫ: ,

КУДА ОТПРАВИТЬСЯ НА РОЖДЕСТВО?

По рейтингу известного путеводителя Lonely Planet, Исландия занимает 7-е место в ТОП 10 стран, которые этот ресурс рекомендует посетить. Больше всего страна подходит для любителей активного отдыха и завораживающих пейзажей. В дополнение к природе – восхитительная натуральная кухня.
Новый год, танцы у костра и северное сияние
Остров Исландия расположен в северной части Атлантического океана, между Гренландией и Норвегией. Преобладающий рельеф – вулканические плато с вершинами до 2000 м. Эта страна – одно из любимых мест русских туристов. Ради того, чтобы посмотреть спящие вулканы, реалитовые горы, ледники, гейзеры, искупаться зимой в горячих источниках, сюда приезжают не только на Новый год. Маленький остров сравнивают с другой планетой. Компания «Джаз тур», ведущий туроператор в России по Исландии, организует новогодние и рождественские туры на 2012/2013 годы с разнообразными экскурсиями на любой вкус. Во время русского Рождества можно посетить скандинавские столицы Осло, Копенгаген, Стокгольм, Лиллехаммер.
Стоит отметить, что компания предлагает прямые новогодние и рождественские рейсы в Исландию. Впервые с 2008 года ДЖАЗ тур ставит чартерную цепочку Москва-Рейкьявик, прямой перелет займет всего 4,5 часа.
Если хотите увидеть Исландию в полной красоте и волшебстве, приезжайте сюда на Рождество и Новый год. Это особенные дни на острове. Ведь Исландия – единственная страна в Европе, где они считаются национальными праздниками. Рождество жители отмечают католическое – 25 декабря. Кроме красивых и добрых обычаев, этот праздник сопровождают древними поверьями. Например, исландцы верят, что за несколько дней до Рождества волшебные существа эльфы начинают общаться с внешним миром. Утром 25 декабря жители видят в доме беспорядок, особенно на кухне и в дымоходе, а в чулках находят подарки от неизвестных гостей.
Вечером 24 числа, чтобы родные и близкие могли насладиться общением, в Исландии даже прекращают телевизионное вещание. А на утро за завтраком все приглашаются к рождественскому столу. Обязательные блюда – прожаренные в жиру тонко раскатанные лепешки с вырезанными в них узорами и баранина, прокопченная в дымоходе. Иногда даже подают кашу со сливками и изюмом и выпечку, похожую на русский «хворост».
Одна из главных традиций Исландии – после семейного Рождества встретить Новый год шумно и с большим размахом. Тогда целый год будет сопутствовать удача. Выбор ночных развлечений в столице Рейкьявике разнообразен: рестораны с живой и электронной музыкой, ночные клубы, бары.
Если вы забронируете тур в компании «Джаз тур», вас будет ждать разнообразная интересная программа. Утром 31 декабря можно посетить обзорную экскурсию по Рейкьявику. Вы узнаете историю основания столицы, увидите здание «Жемчужину» - Перлан, современный собор Хатльгимскирху, Парламент, особняк Хофдихаус, где встречался Горбачев с Рейганом, и другие достопримечательности. Затем Вы отправитесь в столицу невидимок Хафнафьордур, где услышите увлекательные истории о невидимых людях. После обзорной экскурсии вас будет ждать обед в ресторане Викингов. А вечером – новогодний банкет в одном из лучших ресторанов Рейкьявика «Башня». Ресторан находится на верхнем этаже самого высокого здания Исландии, откуда открывается захватывающий вид на город, бухту и одно из древнейших вулканических образований острова – гору Эсья. Вечер начнется с приветственного коктейля и ужина из 4 блюд. После ужина около 21.00 вы совершите путешествие по новогоднему Рейкьявику. Посетите традиционные праздничные костры, вокруг которых собираются местные жители. Около полуночи – возвращение в ресторан, где вам подадут шампанское и десерт.
В новогоднюю ночь можно поучаствовать в исландских гуляниях с фольклорными персонажами – троллями, эльфами – вокруг огромных костров. В эту прекрасную ночь можно любоваться природным чудом – северным сиянием, которое продолжается в течение нескольких часов.
Сразу после Нового года в Рейкьявике начинается «праздник костров». Местные жители разводят на улице большие костры, которые можно увидеть, проехав по «золотому кольцу» вокруг города, и поют национальные песни.
В остальные дни можно покататься на исландских лошадях – излюбленных животных не только для местных жителей, но и для всех туристов. На Южном Берегу Исландии вы посетите деревню Вик и увидете черные пески и водопады Сельяландфосс и Скогафосс.
Можно отправиться в круиз по Исландии из старинной гавани Рейкьявика, чтобы понаблюдать за китами в их естественной среде. В течение всей прогулки над вашим кораблем будут пролетать красивейшие морские птицы – бакланы, буревестники, кайры, чайки, моевки, арктические крачки и другие. Вам выдадут специальные теплые непромокаемые комбинезоны и плащи, а детям до 12 лет – спасательные жилеты.
Любители экстремального отдыха могут отправиться в сафари на суперджипах или на снегоходах ко второму по величине леднику Исландии Лангйокуль. Вы увидите живописное ущелье Калдидалур, лавовые пустыни. Зимой здесь можно увидеть непередаваемой красоты исландские водопады Южного побережья Сельяландфосс и Скогафосс, внутри которых вода не перестает биться даже при минусовой температуре. На обратном пути в Рейкьявик вы посетите самый мощный термальный источник Дейлдартунгурхвер, который обогревает всю западную часть Исландии.
Долина гейзеров, горячие источники и вулканы
Говорят, что поверхность Исландии похожа на поверхность Луны. Нигде в мире больше нет черного песка среди ледников, полей лавра среди вулканов. Из-под ног на поверхность вырываются фонтаны кипятка с оглушительным грохотом. Знаменитый ледник Снаефелсйокюль считается одним из 7 энергетических полюсов земли и по достоинству является жемчужиной полуострова Снаефеллснес. Он сковал под собой мощный спящий вулкан. В Исландии есть даже собственный источник обогрева – энергия гейзеров.
Одно из чудес Исландии – знаменитая Голубая Лагуна с бассейнами горячих источников. Она находится в юго-восточной части Исландии, на полуострове Рейкьянес, недалеко от городка Гриндавик, в местечке Свартсенги. Это место скрывает под собой геотермальную воду, разогретую до высоких температур – 240-270 градусов. На поверхности она остывает до 37-39 градусов. При этом она насыщается кремнием и образуется белая кремниевая кашица, которая необычайно полезна для кожи. Кремний усиливает защитные свойства кожи. Уникальность источников – в том, что в них не содержатся никаких бактерий.
Первые публичные купания в Голубой Лагуне открылись в 1987 году. А в 1994-м открылась клиника для лечения кожных заболеваний. Этот курорт также удостоен уникальной награды – Голубой флаг. Она присуждается только экологически чистым местам, где стремятся сохранить красоту и уникальность природы и окружающей среды. Только ради Голубой Лагуны все больше туристов едут в Исландию по программе «Исландия - Чистая энергия огня и льда», которую организует «Джаз тур». Ведь даже питание там основано на исландских традициях и натуральных продуктах.
Кроме Голубой Лагуны, полуостров Рейкьянес привлекает своими музеями, которые рассказывают об истории Исландии со времен викингов до сегодняшних дней. Одно из самых примечательных мест – Гора Кейлир, которая имеет коническую форму. С ее вершины туристы могут наблюдать поразительные виды острова.
Исландская кухня
Вы сможете отправиться в гастрономический тур в ресторан «Potturinn og Pannan», где главный шеф-повар расскажет вам про исландские блюда, которые приготовите вместе с ним. Затем на рынке научитесь выбирать продукты. Шеф-повар объяснит вам, как их правильно отобрать. Вернувшись в ресторан, примете участие в кулинарном мастер-классе и сможете попробовать настоящую национальную исландскую кухню.
Национальная кухня Исландии в основном состоит из рыбы и баранины. Самый вкусный деликатес – исландский лосось и подается в разных видах, например, - маринованный «гравлакс» (gravlax).
Ежедневно исландские моряки добывают в океане большое количество свежей рыбы. Ее изображают на всех местных монетах. Поэтому и морские блюда Исландии весьма изысканны и разнообразны. В разных видах готовится семга, палтус, треска, креветки, морские гребешки и даже приготовленная по особым исландским рецептам акула. Традиционная исландская кухня весьма экзотична. Например, в меню вы можете найти гнилое мясо акулы – «хакарл» (hakarl), которое было погребено на шесть месяцев для обеспечения достаточной степени разложения. Однако, эти блюда достаточно съедобные.
Много блюд из овощей, которые выращиваются в теплицах, подогреваемых паром из естественных гейзеров. Традиционный исландский напиток – «бреннивин» (brennivin), который сделан из картофельного шнапса и ароматизированный тмином. Стоит отметить, что в барах первую чашку кофе подают за деньги, остальные – бесплатно. Также большой выбор спиртного и вин. Конкуренция в исландских ресторанах довольно высока, поэтому и уровень обслуживания и кухни – наилучший.
В Исландии высокий уровень сервиса сочетается с доступными ценами. Проживание в отелях в Рейкьявике составляет от 45 евро. Компания «Джаз тур» предлагает размещение в гостиницах различной звездности, но какой бы отель вы не выбрали, вы получите высокий профессиональный уровень обслуживания. Чтобы купить тур на Новый год или Рождество в Исландию, достаточно просто связаться с менеджером «Джаз тур» и начать планировать незабываемую новогоднюю поездку.

Несмотря на небольшую численность населения, Гренландия широко известна своими колоритными и разнообразными праздничными мероприятиями.

Рождество - один из главных праздников на острове. В этот период проходит весь "набор" характерных для этого периода событий, в окнах практически всех домов вывешиваются красочные рождественские звезды, ставятся рождественские елки (обычно их устанавливают в первое воскресенье рождественского поста), и проводятся уютные семейные или общинные праздники. В Сочельник (24 декабря) дети ходят по домам с религиозными песнями, а предваряет этот праздник обычно праздничная детская процессия в честь святой Люсии (13-19 декабря), проводимая по всей стране. Согласно гренландской традиции, рождественские звезды и другие элементы художественного оформления не могут быть сняты до 6 января, то есть Двенадцатой ночи, поэтому в период Рождества местные поселения имеют очень живописный вид.

Новый год в Гренландии отмечают точно так же, как и в большинстве стран Европы, с многочисленными балами, приемами, фуршетами, фейерверками. Интересной чертой острова является встреча прихода Нового года дважды - первым отмечают датский Новый год (в 20.00), а затем уже гренландский, по местному времени.

Одно из самых колоритных и красочных событий в гренландском календаре - празднование Окончания полярной ночи, проходящее обычно в январе - феврале. В марте Нук принимает знаменитый Международный фестиваль снежной скульптуры (www.snow.gl), параллельно которому проходят уникальные соревнования: Лейк-Фергюсон-Мастерс в Кангердлугссуаке (Вестгрёнланд) и Уорлд-Айс-Голф-Чемпионсшип в Уманаке (Нордгрёнланд), - являющиеся своеобразным чемпионатом мира по гольфу на льду. В начале апреля в Сисимиуте начинается самая экстремальная трехдневная лыжная гонка в мире (хотя таких в местом спортивном календаре немало). В канун Пасхи деревни к северу от Северного полярного круга проводят гонки на собачьих упряжках и Фестиваль искусств.

Национальный праздник острова Гренландия - Фестиваль самого длинного дня года (21 июня) - считается одним из древнейших на планете (подобные праздники есть у всех полярных народов Земли). Все города и поселения острова в этот день буквально взрываются многочисленными музыкальными и этнографическими фестивалями, торжественными церемониями и банкетами, обязательными церковными службами, спортивными соревнованиями (в первую очередь - состязаниями морских каякеров и охотников), а также непременными церемониями "каффемилк" (следует отметить, что процедура приготовления и употребления кофе по-гренландски представляет собой сложный ритуал, давно превратившийся в некое подобие небольшой вечеринки). Музеи и культурные центры отмечают национальный праздник специальными выставками, а единственный общенациональный телевизионный канал страны - KNR - во всех подробностях описывает ход праздника в самых отдаленных населенных пунктах.

Каждые три-четыре года Гренландия принимает гостей знаменитой Конференции приполярных народов - длящегося целую неделю культурного форума всех народов, живущих за полярным кругом. Другой большой фестиваль - Асивик - представляет собой своеобразный культурный и политический форум, который обычно проводится в середине июля и славится своими представлениями традиционных народных театров, танцами под бубен и барабаны, а также многочисленными концертами народных музыкальных коллективов. Музыкальный фестиваль Какортока проводится в конце июня - начале июля, а сразу после него начинается марафон Нука.

Грендландия - самый большой в мире остров, об этом мы знаем со школьных лет. Страна высоких гор, огромных айсбергов, фьордов и голых скал. Из иллюминатора самолета открывается вид на бескрайнюю пустыню, местами в бесконечных снегах виднеются зазубренные вершины гор. Но снега, к счастью...

Новый год в Гренландии

Грендландия – самый большой в мире остров, об этом мы знаем со школьных лет. Страна высоких гор, огромных айсбергов, фьордов и голых скал. Из иллюминатора самолета открывается вид на бескрайнюю пустыню, местами в бесконечных снегах виднеются зазубренные вершины гор. Но снега, к счастью, не единственная достопримечательность Гренландии.

Природа здесь преподносит неожиданные подарки – неожиданно зеленые луга и нежные цветы, пробивающиеся сквозь кромку ледника. Центр Гренландии погребен под ледниковой шапкой зимой и летом. Именно здесь зародился огромный айсберг, погубивший «Титаник».

Восточный берег острова отрезан от мира паковым льдом, люди здесь почти не живут. Эта безлюдная территория стала настоящим заповедником для редкостных видов птиц, животных и арктических растений. Западный берег славится крупнейшими фьордами. Эта часть обитаема, здесь расположилась и столица Нук с 15 тысячами столичных жителей. Очень большая часть Гренландии находится севернее Полярного круга, и солнца там не бывает в течение долгих зимних месяцев. Летом же Гренландия становится идеальным пристанищем для огромного числа птиц.

Зачем ехать в Гренландию?

Чтобы увидеть то, чего вы еще никогда не видели. Россиян снегом не удивишь, но в Гренландии пейзажи совершенно сюрреалистические и первозданные. Где вы еще увидите футбольный матч на фоне айсбергов? Симпатичные разноцветные домики, похожие на цветы в снегах, киты, вздымающие фонтаны брызг среди фьордов и величественное северное сияние – все это стоит увидеть.

Кухня в Гренландии не очень изменилась с тех пор, как люди научились добывать огонь, Местные жители предпочитают пищу, не обработанную термически. Сырое китовое или моржовое мясо с жирком, предложенное к столу, производит неизгладимое впечатление на всех. Вы, наверное, не станете его есть, но знайте, что местные жители почти никогда не простужаются, а, значит, они обладают недюжинным здоровьем.

Рыбная ловля в Гренландии процветает совершенно естественным образом. Здесь можно попробовать деликатесы, которых нет больше нигде в мире. Самый популярный у гренландцев напиток – чай с молоком оленя. Где еще вы его попробуете? Еще один национальный напиток – «каффемик». Он состоит из кофе, трех видов алкоголя, взбитых сливок и сахара.

Один из главных праздников в Гренландии – Рождество. Во всех окнах вывешивают красивые рождественские звезды, повсюду устанавливают елки. Празднуют Рождество семьями и общинами. По устоявшейся традиции звезды и другие рождественские украшения не снимают до 6 января, когда наступает 12 ночь Рождества, поэтому поселения в этот период очень живописны.

В Гренландии отмечают, как и в других странах Европы, с фейерверками, многочисленными балами, фуршетами и приемами. Интересно, что на острове Новый год встречают дважды – в 20.00 отмечают датский Новый год, а позже – гренландский, по местному времени. Традиционным блюдом на новогоднем столе считается, естественно, оленина. Если вы хотите побывать в настоящей новогодней сказке, со звездами, искрящимися сугробами, снегом, весело скрипящим под ногами, отправляйтесь в Гренландию.